Распознавание цифр с картинки PHP

Решил я значит развития ради попробовать написать скрипт распознавания цифр с картинок. Первое что пришло на ум — телефоны на Авито.

Набросал скриптик, вытащил телефон как картинку. Далее решил двумя циклами по ней пройтись и если пиксель не белый — ставим единицу.

В итоге получился такой двумерный массив (вывел таблицей), а вот дальше мысля застряла.

По идее нужно создать некий тестовый массив где будут соответствия реальных цифр и куков массива их кодирующих, но не могу сообразить как сравнивать?

Как порезать этот массив, что у меня получился на цифры?