Нормальная ли сложность задачи для джуниора на работе?

Задача по описанию не кажется какой-то космической, но, возможно, мы не знаем всех нюансов.
Как бы там ни было, прежде чем говорить, что ты что-то можешь или нет сначала проверни такой алгоритм:

1. Составь план работы.
Очень примерно:
1) Поднять новый проект на Next js
2) Перенести страницы со старого проекта
…
n) Задеплоить новый проект

2. Выбери из списка что тебе вообще непонятно как делать и начинай гуглить, задавать вопросы на qna и, главное, сделай что-то на практике.

3. Если после пункта 2 все еще непоняно, бери все свои нароботки и иди к лидустаршему разработчику с просьбой помочь (ты джун, это нормально). Главное приходи не с пустыми руками, а хоть с какой-то проделанной работой. Если общаетесь очно, конспектируй.

Если даже после 3-го пункта нет понимания как делать задачу, тогда она для тебя, действительно, слишком сложная.

Это реалии рынка, нету на галерах в большинстве своем разделения по задачам, наверно кроме деплоя. Джун работает и делает задачи, которые ему дают и за что платит клиент. Просто смиритесь, что так в большинстве компаний. Мир айти идеален только в статьях. Это еще повезло, что стек смежный и не дали писать, через два дня на Java, поверьте и такое может быть

Не вижу главного: вам поставили какие-то сроки?
Если дедлайна нет, то у вас прекрасная задача на самообучение.
Если вы не можете с ней справиться — вопрос не к тому, кто дал ее джуну, а к вам: вы вообще развиваться собираетесь?
Ну, а если дедлайн близится, вам надо эту проблему обсуждать не на Тостере, а со своим руководителем.

Ключевое отличие джуна от мидла прежде всего в опыте коммерческой разработке. Вполне себе встречаются ситуации что джун может иметь теоретические знание в некоторых моментах и тп выше мидла или даже, о боги, синьйора.
Я, конечно, во многом упрощаю, но почему-то многие воспринимают как джун == ничего незнает только учится, только из-за того, что многие скриптокидди прорываются в компании и фигачать на своем реакте(непонимая вообще как всё и зачем работает).
На самом деле не так. И конечно не значит что джун должен знать всё и тп. Но как минимум общее понимание что и зачем ожидается, как и начальное знание предмета.
А вот из понятных слабостей джуна — отстутвия понятия о коммерческой разработке, её особенностях, понятии о продукте почему делаем это, а не вот ту крутую модную фичу и тп и тд. Те тут значительная часть слабостей лежит даже в сфере тн «софт скилов», а не только прямых хард слкиллов в конкретной технологии(но и они безусловно тоже!).
Ну а с сеньёорами это ещё более важно, там уже соф скиллы ещё важнее.
Поэтому приходит джун, типа знает технологии, но слабо знает что и когда и зачем, поэтому им задачи нужно давать более конкретно, поэтому и ожидается что примерно за полгода-год он станет мидлом и значительную часть решений начнёт принимать самостоятельно, на основе поставленных задач стейкхолдерам/продактом и тимлидом. Грубо говоря, освоится в песочнице)